美食秘籍 黑胡椒烤小牛排 【材 料】 去骨牛小排 2片 【调 味 料】 黑胡椒酱 1大匙 【做 法】 1.将牛小排加入所有调味料醃约5分钟备用。 2.烤箱预热至180℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的牛小排及少许的醃酱，烤约5分钟即可。
