美食秘籍 金菊普洱养生鸡汤 【材 料】 金菊 5公克 仿土鸡腿 1支 姜片 5片 枸杞 10公克 普洱茶 20公克 杏鲍菇 40公克 秀珍菇 40公克 美白菇 40公克 鸿喜菇 40公克 竹笙 40公克 【调 味 料】 岩盐 少许 【做 法】 1.将普洱茶汤泡好,茶叶沥出备用。 2.把鸡腿剁块,以滚水川烫洗净备用。 3.将作法1的普洱茶汤煮滚,放入所有材料慢火炖煮20分,依个人嗜好加入调味料即可。