美食秘籍 雪莲甜汤 【材 料】 天山雪莲 75公克 红枣 12颗 冰糖 100公克 【做 法】 1红枣以清水冲洗干净；雪莲以清水浸泡4小时备用。 2.作法1的红枣先以300cc水及2小匙冰糖煮软至红枣光滑状熄火放凉备用。 3.另起一锅，注入约1000cc的水及放入作法1的雪莲一起煮至滚沸时，改小火慢炖到烂，加入其余冰糖煮至完全融化时，加入作法2的红枣即可。
