美食秘籍 米血糕(1) 【材 料】 米血糕 2块 传统卤汁 300㏄ 【做 法】 1.将米血糕以清水略冲洗后沥乾,切成小块状备用。 2.取锅,加入传统卤汁,放入作法1的小块米血糕,改转小火卤约6分钟即可捞起。