美食秘籍 豆花冰 【材 料】 豆花 2/3碗 糖水 3大匙 碎冰 适量 花生 30g 花豆 30g 【做 法】 1.将豆花用豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中,备用。 2.于作法1中加入预先煮好的花生与花豆,再淋入糖水,最后盛入碎冰即可。