奶油肉片鲜菇卷

奶油肉片鲜菇卷

食材
奶油1块

猪五花肉片5片

金针菇1把

调味料
盐巴少许

黑胡椒粉少许
1

金针菇洗净。取出五花肉片,肉片两面都撒上盐巴少许。

2

将金针菇放入肉片内,分量可以自己拿捏,喜欢吃菇的就放多一点,然后往内朝自己的方向卷好,剩下来的四片肉与金针菇也是照此步骤进行。

3

金针菇卷都卷好后,撒上少许黑胡椒粉。

4

取奶油块在表面都放上,放入电锅中、盖上锅盖,按下加热键,约五分钟等候按键跳起就完成。

使用的是一般电子锅,直接可在内锅加水约50c.c.,然后放入烹调容器,按下加热键即可完成。

※分量为1人份。