美食秘籍 蒜酥高丽菜 【材 料】 高丽菜苗 150公克 蒜片 1小匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.高丽菜苗洗净沥乾，分切成四等份备用。 2.取锅，加入1小匙油烧热，放入蒜片炒至金黄色，加入作法1的高丽菜苗和调味料拌炒均匀即可。
