美食秘籍 树子清蒸吴郭鱼 【材 料】 吴郭鱼 1只 葱 1支 红辣椒 1支 【调 味 料】 树子 1大匙 树子醃汁 1大匙 【做 法】 1.先将吴郭鱼处理洗净后，以厨房用纸巾吸干表面水分备用。 2.葱切成长丝状，红辣椒切成长丝状备用。 3.将作法1处理好的吴郭鱼放入蒸盘中，放上葱丝、辣椒丝及所有调味料，以大火蒸15分钟，即可起锅。
