美食秘籍

帕能咖哩牛肉面

食谱:帕能咖哩牛肉面

  • 【做　法】
  • 1.将牛腱心放入滚水中，以小火煮15分，取出放凉后切小块备用。
  • 2.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入帕能咖哩酱，以小火炒1分钟，放入作法1的牛腱块略炒后，加入水煮10分钟。
  • 3.在作法2中放入泰国鱼露、细砂糖炖煮10分钟，最后加入椰奶拌匀，食用时淋至熟面上即可。