- 【材 料】
- 立基苹果派 2个
- 立基红豆派 2个
- 立基咖哩派 2个
- 立基pizza 3块
- 立基冷冻综合小西饼 1条
- 鸡蛋 1个
- 装饰用料：
苹果 适量 - 草莓 10粒
- 奇异果 1颗
- 抹茶粉 1大匙
- 马铃薯泥 100公克
- 鲜奶油 50公克
- 小红椒 6粒
- 蜜红豆 1大匙
- 巴西里 1小束
- 薄荷叶 适量
- 【做 法】
- (1)将鸡蛋打散成蛋液备用。
- (2)将苹果派、红豆派、咖哩派表面刷上蛋液，放入烤箱中烘烤，烤箱温度为180℃，烤约25分钟左右即可，取出后，每个都切成三等份备用。
- (3)取一个pizza，刷上少许沙拉油，放入烤箱中烤熟，烤箱温度为180℃，烤约12分钟左右，取出后切成六等份。
- (4)将其他两个pizza去掉包装袋，用强微波，微波4分钟至熟后，以馅料对馅料的方式重叠起来，再切成六等份。
- (5)将小西饼先放在常温下解冻1～2分钟，再切成0.5cm厚度的小饼乾，放入烤箱中烘烤，烤箱温度为200℃，烤约10分钟左右即可取出备用。
- (6)装饰材料依照个人喜好准备，并装饰在作法2准备好的点心上，小西饼则以叠起的方式，中间填入鲜奶油，并夹入水果片即可。
- (7)将所有准备好的点心排放在大托盘上即完成。
- 【备 注】
- 份量：1大盘