美食秘籍 美露鲜虾 【材 料】 1.斑节虾 300g 2.姜片 2片 青葱 1根 水 200㏄ 【调 味 料】 鲜美露 2大匙 葱末 1小匙 蒜末 1小匙 红辣椒末 1大匙 【做 法】 (1)斑节虾洗净去须、去肠泥备用。青葱切段备用。 (2)将材料2放入锅中煮滚约2分钟，放入虾子用大火煮约3~4分钟后捞起盛盘。 (3)将调味拌匀为沾料，食用斑节虾时剥去外壳沾调味料食用即可。
