菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 鲜虾 4只
• 木瓜 60公克
• 西生菜切丝 30公克
• 巴西里碎 5公克
• 调味料：
  千岛沙拉酱 50公克

• 【做　法】
• 1.热一汤锅煮水至滚沸，放入鲜虾汆烫至熟取出，以冷水冲至凉后捞起、去壳备用。
• 2.木瓜洗净、切条状去籽、去皮；西生菜洗净、切丝备用。
• 3.取一盘，将作法2的西生菜放于木瓜肉上，再放上作法1的鲜虾、均匀挤上千岛沙拉酱，最后撒上巴西里碎即可。