美食秘籍 豆腐鲑鱼沙拉 【材 料】 传统豆腐 60公克 酪梨 2片 鲑鱼生鱼片 60公克 淋酱： 橄榄油 1大匙 米醋 2大匙 酱油 2大匙 糖 1/2小匙 绿芥末 适量 柠檬汁 1小匙 【做 法】 1.将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。 2.酪梨切片、豆腐切长条备用。 3.盘中将酪梨片、豆腐条及鲑鱼片参差摆盘，再淋入作法1的淋酱汁即可。
