红藜麦炒蛋

红藜麦炒蛋

食材
鸡蛋4颗

牛奶2大匙

熟红藜麦1大匙

盐少许
1

将鸡蛋、熟红藜麦、牛奶、盐,全部一起打散成蛋液。

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2

锅内倒入油,倒入蛋液,并以一双筷子不停的画圆搅拌至蛋液凝固为止。蛋液一凝固即关炉火,让锅子的余温将蛋液拌炒至喜欢的熟度即完成。