美食秘籍 酱烤饭团 【材 料】 白饭 适量 奶油 少许 酱油 1大匙 味醂 少许 【做 法】 1.手沾水后抹上少许盐，再将白饭捏成饭团，放入烤箱微烤片刻后取出。 2.将取出的饭团涂上奶油，再放入烤箱微烤片刻后取出。 3.取出后，涂上酱油与味醂混合的酱汁，再放入烤箱烘烤，重复此作法3～4次，直到饭团表面呈金黄酱色即可。
