美食秘籍 辣拌水煮鸡肉条 【材 料】 鸡胸肉 1片 小黄瓜 2根 红辣椒 1根 蒜仁 3颗 黄豆芽 30公克 【调 味 料】 辣油 1大匙 香油 1大匙 黑胡椒 少许 盐 少许 酱油 1小匙 【做 法】 1.将鸡胸肉切成小条状，再放入滚水中汆烫至熟，捞起备用。 2.将小黄瓜切成小条状；黄豆芽洗净，放入滚中略汆烫；蒜仁与红辣椒切碎。 3.将作法1、2与所有调味料放入容器中，搅拌均匀即可。
