美食秘籍 哔哔冷面 【材 料】 韩国荞麦面 适量 洋葱丝 30公克 泡菜 50公克 小黄瓜丝 30公克 烧海苔 3片 【调 味 料】 哔哔冷面酱 适量 【做 法】 1.小黄瓜洋葱洗净，切丝泡水复脆沥干备用。 2.取一锅水煮滚，放入荞麦面煮6分钟，冲水洗去表面淀粉质，沥干冲水至凉沥乾，放入容器内。 3.在作法2的容器中放入作法1的小黄瓜洋葱丝，再淋上哔哔冷面酱拌匀。 4.最后再放入泡菜和烧海苔即可。
