美食秘籍 生菜素卷饼 【材 料】 香椿饼皮 1张 生菜叶 2片 苜蓿芽 50公克 小豆苗 20公克 红甜椒 25公克 黄甜椒 25公克 蔓越莓 25公克 素香松 适量 【做 法】 1.生菜叶、苜蓿芽、小豆苗均洗净,沥干水份后备用。 2.红甜椒、黄甜椒、青椒(食谱里无青椒)均洗净后去蒂和去籽,全部切成细条状备用。 3.将香椿饼皮摊平,在中间放入适量的作法1和2食材,平均撒上蔓越莓和素香松,包卷起来后对切即可。