美食秘籍 酒酿蛋(2) 【材 料】 鸡蛋 3颗 酒酿 50公克 水 500cc 【调 味 料】 细砂糖 30公克 【做 法】 1.取一小汤锅，加水煮滚，接着放入鸡蛋以小火煮至蛋白成型。 2.在作法1的锅中放入酒酿和细砂糖煮匀即完成。
