美食秘籍 青红萝卜牛腩汤 【材 料】 牛腩 300公克 青萝卜 50公克 红萝卜 50公克 水 2000c.c 蜜枣 1颗 南北杏 少许 陈皮 3公克 【调 味 料】 盐 少许 米酒 2大匙 【做 法】 1.牛楠切块过水川烫备用；青萝卜、红萝卜切滚刀块备用。 2.取一汤锅，在锅中加入水、牛楠、蜜枣、南北杏、陈皮，以大火煮沸后加锅盖再转小火煮1小时。 3.再加入青、红萝卜块一起继续再煮1小时即可。
