美食秘籍 寒天果香奶酪 【材 料】 洋菜粉 2公克 统一无糖优酪乳 300㏄ 牛奶 200㏄ 果酱 适量 【做 法】 1.取一锅,将牛奶和洋菜粉倒入,开小火一边加热一边搅拌至洋菜粉溶化即可熄火。 2.待作法1稍稍降温后,将统一无糖优酪乳加入其中搅拌均匀(优酪乳不可以太冰,所以从冰箱中取出后,先略放置室温下约10分钟)。 3.取一容器,倒入作法2待冷却凝固即可。