美食秘籍

玉米浓汤(1)

食谱:玉米浓汤(1)

  • 【做　法】
  • 1.洋葱及马铃薯切小丁，鸡蛋打散，备用。
  • 2.大骨汤及玉米酱倒入汤碗中，加入作法1的洋葱丁、马铃薯丁、盐及细砂糖拌匀，放入微波炉中。
  • 3.检查水箱水位。微波炉按＜蒸气微波＞键一次，时间设定3分钟，按下＜开始＞，待停止后取出，淋上太白粉水勾薄芡，加入奶水拌匀，再淋入打散的鸡蛋略搅拌。
  • 4.将作法3的玉米浓汤再放入微波炉中，按＜蒸气微波＞键一次，时间设定3分钟，按下＜开始＞即可。