美食秘籍 养生药膳蕃茄锅 【材 料】 鸡肉 150公克 杏鲍菇 2支 蕃茄高汤 1000㏄ 中药材： 红枣 5颗 当归 3片 枸杞 10颗 芍药 5片 【调 味 料】 盐 2小匙 鸡粉 1小匙 【做 法】 1.将所有中药材放入锅中加入蕃茄高汤，炖煮15分钟即成药膳蕃茄高汤备用。 2.鸡肉、杏鲍菇洗净切适当块状。 3.将作法2鸡肉、杏鲍菇放入作法1的药膳蕃茄高汤中炖15分钟即可。
