美食秘籍 田园沙拉 【材 料】 莴苣 1/4个 小黄瓜 2条 黄甜椒 1/3个 红甜椒 1/3个 苹果 1/2个 【调 味 料】 葡萄干 1小匙 起司粉 1/2小匙 百香果酱汁 1/2杯 【做 法】 1.莴苣一片片剥开洗净后,以手撕成小片状;小黄瓜洗净,切片;黄甜椒、红甜椒洗净,去籽,切成长条状;苹果洗净,切薄片,并立刻泡入盐中水备用。 2.将作法1的材料沥干水分后,平铺于盘中,食用前依序撒上调味料即可。