美食秘籍 雪梨银耳甜汤 【材 料】 银耳 15公克 雪梨 180公克 枸杞 5公克 开水 适量 二砂糖 适量 【做 法】 1.银耳泡水20分钟后剥小块;雪梨去皮切丁;枸杞洗净沥干。 2.将作法1的银耳块、雪梨丁、枸杞放入焖烧罐中。 3.加入开水至八分满,预热30秒后将水倒出。 4.再加入开水至九分满后盖紧盖子,焖60分钟后,倒入碗中加入二砂糖即可。