菜其一菜谱食谱

洋葱切成小丁，泡水抓过沥干水分去除辛辣味，水煮蛋也切丁。

将鲔鱼、洋葱、水煮蛋、玉米粒、颗粒芥末酱、黑胡椒粉放入碗里，再加入布丁及柠檬汁（可去除鲔鱼肉腥味）搅拌均匀就完成了。沙拉吃来甜甜咸咸，可搭配土司一起食用。