美食秘籍 和风咖哩炒乌龙面 【材 料】 综合海鲜料 200公克 乌龙面 100公克 洋葱丝 20公克 白花椰菜 20公克 【调 味 料】 和风咖哩酱 2大匙 高汤 100㏄ 【做 法】 1.将乌龙面烫熟、捞起备用;将综合海鲜料洗净、烫熟备用。 2.热锅,倒入少许油,放入洋葱丝炒香。 3.再加入高汤、综合海鲜、乌龙面、花椰菜与所有调味料,以大火炒匀即可。 【备 注】 综合海鲜料(花枝、鱿鱼、干贝、蟹味棒等)