美食秘籍 黑豆奶冻 【材 料】 黑豆浆 500㏄ 洋菜条 10公克 白砂糖 30公克 【做 法】 1.洋菜条加水泡软备用。 2.将黑豆浆倒入锅中煮滚后,转小火加入作法1的洋菜条,拌煮至洋菜条融化,续加入白砂糖煮至糖融化,过筛后倒入模型中待凉。 3.将作法2放入冰箱中,待冰凉后即可食用。