美食秘籍 马铃薯培根可丽饼 【材 料】 原味饼皮 3片 马铃薯 1颗 培根 2片 乳酪片 3片 美生菜 3片 盐 少许 黑胡椒 少许 【做 法】 1.马铃薯去皮切片蒸熟,趁热捣泥,备用。 2.培根切小片煎熟,放入做法1中,再.以少许盐和黑胡椒调味拌匀。 3.取1张原味饼皮摊开,2/3处平均涂上做法2的马铃薯馅、乳酪片、黑胡椒,最后铺上美生菜,卷成扇型,盛盘装饰,再重复用完所有材料即可。