美食秘籍 椒麻四季豆 【材 料】 四季豆 250公克 沙拉油 少许 酱汁材料: A.花椒粒 1大匙 B.酱油 1大匙 香油 1小匙 芝麻酱 2大匙 【做 法】 1.四季豆去头尾,切段后放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,沥干后装盘。 2.花椒粒用锅子小火干炒香,与酱汁材料B混合均匀,淋于作法1四季豆上即可。