美食秘籍 花生仁粥 【材 料】 白米 150公克 圆糯米 20公克 花生仁 100公克 水 1600㏄ 奶粉 10公克 【调 味 料】 细砂糖 130公克 【做 法】 1.花生仁洗净,泡水约4小时后沥干水份,放入冰箱中冷冻一个晚上备用。 2.白米、圆糯米一起洗净并沥干水份备用。 3.将作法1放入电锅内锅中,加入水拌匀,外锅加入2杯水煮至开关跳起,继续焖约5分钟,再加入作法2拌匀,外锅再次加入1杯水煮至开关跳起,再焖约5分钟,加入细砂糖拌匀即可。