世界经典!100种蛋料理、电锅、蒸蛋、蛋、蛋料理、超easy电锅菜 双色蒸蛋 食材 鸡蛋2颗 皮蛋1颗 调味料 酱油少许 1 鸡蛋打散,皮蛋切成丁,再把酱油加入蛋液中,倒入一碗中量出容量。 2 取与蛋液同样容量的水加入其中,再加入皮蛋丁,放入电锅蒸15分钟即可。