美食秘籍 紫苏鲑鱼饭团 【材 料】 新鲜鲑鱼肉 100公克 紫苏叶 2片 盐 少许 白饭 适量 海苔片 2片 【做 法】 1.将鲑鱼肉洗净并沥干水份，洒上盐，放入烤箱烤熟后弄碎。 2.紫苏叶切丝，与碎鲑鱼肉混拌备用。 3.将作法2的材料包入饭中，捏成饭团，贴上海苔片即可。
