香港澳门美食搬运工

• 【材　料】
• 香蕉 1根
• 吉利T 10公克
• 细砂糖 80公克
• 鲜奶 600公克

• 【做　法】
• 1.香蕉去皮，切成小丁备用。
• 2.吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中。
• 3.等布丁液半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘。