美食秘籍 西芹炒香菇 【材 料】 西芹 3支 鲜香菇 10朵 红萝卜 5公克 蒜头 2粒 辣椒 1/2条 【调 味 料】 滋优鲜露 3大匙 香油 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 水 1杯 【做 法】 1.西芹去皮切成小片状；鲜香菇去蒂切小块；辣椒、蒜头、红萝卜切片备用。 2.取一个炒锅，先加入1大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料。 3.最后加入所有调味料，以中火翻炒均匀即可。
