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达人说调酒 热调酒是什么？ 热调酒的起源大部分是来自欧美地区、纬度高且气候寒冷的地方，酒精通常被用来取暖。适合热调酒的非酒精材料其实不算太多，大多是蜂蜜、砂糖、肉桂、牛奶、咖啡、柠檬、茶等，酒也大多是以浸过橡木桶的烈酒为主，再加热的过程中才能让酒的香气提出来。 热托迪的由来 传说Hot Toddy来自寒冷的北欧，比较困苦的人民习惯在烈酒里面加热水后饮用，后来有人加入柠檬、蜂蜜调味，喝起来更加舒服顺口。另有一说是过去英国的东印度公司喜欢和各国的达官贵人开茶会。有一回某个苏格兰人只是带了一个装了烈酒和热水的保温瓶来参加聚会，却意外获得全场青睐，而流传至今。