美食秘籍 鲔鱼沙拉面 【材 料】 综合意大利面 80公克 鲔鱼罐头 30公克 小蕃茄 4颗 洋葱 20公克 水煮蛋 1个 生菜叶 3片 【调 味 料】 橄榄油 少许 意大利油醋汁 3大匙 【做 法】 (1)将综合意大利面依照外包装说明煮熟后，用冷水冲凉，再拌上少许橄榄油备用。 (2)每颗小蕃茄都切成4片、洋葱切末、水煮蛋切细丁、生菜叶用手撕成小片状、鲔鱼用叉子稍微压碎备用。 (3)将所有食材及面条拌匀，即可盛入盘中，上桌食用。
