美食秘籍 鲜花生炒高丽菜 【材 料】 高丽菜 300公克 新鲜花生仁 40公克 新鲜木耳 20公克 红萝卜 20公克 香菜 适量 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 少许 【做 法】 1.高丽菜洗净切片;新鲜花生仁用塑胶袋装起捣碎;新鲜木耳洗净切小片;红萝卜去皮切小片,备用。 2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的花生碎炒香,再加入高丽菜片、红萝卜片、木耳片拌炒至熟。 3.再加入所有调味料、香菜炒匀即可。