美食秘籍 芝麻饼干(1) 【材 料】 A.无盐奶油 100公克 细砂糖 60公克 鸡蛋 30公克 盐 少许 B.低筋面粉 130公克 泡打粉 1公克 C.黑芝麻 30公克 白芝麻 30公克 【做 法】 1.将材料A的所有材料依序用打蛋器打至均匀。 2.续加入材料B过筛的粉类，用橡皮刮刀拌匀。 3.再放入黑白芝麻轻轻用刮刀拌匀。 4.将作法3的饼干面糊整型成等分的圆饼形，放入预热好的烤箱，以180℃烤约15~20分即可。
