- 【做 法】
- 1.红萝卜洗净，不用削皮，备用。
- 2.苹果洗净、切半，备用。
- 3.取一榨汁机，放入作法1的红萝卜，再放入作法2的苹果，按下开关榨出汁液。
- 4.装杯后如果味道不够，可添加少许冰糖调味，即完成红萝卜苹果汁。
- 【备 注】
- 很多人对于红萝卜强烈的风味不敢领教，其实红萝卜是很棒的蔬菜，营养丰富又可保护眼睛。这里推荐的红萝卜苹果汁，主要是以深受大众喜爱的苹果，来调和红萝卜独特的气味，让不敢喝红萝卜汁的人也敢品尝这杯兼具营养美味的蔬果汁。但要注意的是，由于苹果易于氧化，制作前需要先以柠檬水或盐水略泡过。