美食秘籍 日式味噌海鲜汤 【材 料】 白萝卜片 60公克 海带芽 少许 蛤蜊 120公克 中卷 80公克 虾仁 80公克 鱼板 20公克 葱花 10公克 味噌 80公克 水 1000cc 【调 味 料】 米酒 少许 糖 1/2小匙 【做 法】 1.海带芽切段洗净；蛤蜊洗净，泡水吐沙；中卷洗净切片；虾仁洗净沥干；鱼板洗净，切小片备用。 2.白萝卜放入电锅内锅、加入水，外锅加2/3杯水，煮至开关跳起。 3.放入作法1的所有材料、味噌拌匀，外锅再加入1/2杯水，煮至开关跳起，续加入所有调味料调味，食用时撒上葱花即可。
