美食秘籍 百里香饼干 【材 料】 1.无盐奶油 300公克 白砂糖 150公克 鸡蛋 1个 2.低筋面粉 400公克 盐 少许 杏仁片 100公克 新鲜百里香叶 2大匙 【做 法】 1.将奶油置于室温中使其自然软化 2.软化的奶油先加入糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀 3.将材料2全部加入做法2中拌匀,揉成圆柱状的面团,放入冷冻库中冰硬,再取出分切成0.5-1公分宽的圆片状,间隔排入烤盘中,以180度烘烤15分钟即可
