美食秘籍

豆酥鳕鱼(16)

食谱:豆酥鳕鱼(16)

  • 【做　法】
  • 1.将鳕鱼洗净，再擦干水分，放在烤盘上，备用。
  • 2.姜、青葱、蒜仁、红辣椒都成碎，备用。
  • 3.把所有调味料加入容器中，与作法2的材料一起混合搅拌均匀。
  • 4.将作法3的材料均匀地铺在鳕鱼上。
  • 5.将烤盘放入已预热的烤箱中，以180℃烤约15分钟。
  • 6.烤熟后取出盛盘，再摆上葱丝和红辣椒片装饰即可。