美食秘籍 起司焗烤酪梨 【材 料】 酪梨 1颗 土司片 3片 三明治火腿片 2片 牛番茄 1颗 起司丝 100公克 盐 少许 【做 法】 1.土司片切去硬边后,对切成长方形,共6片放置于烤盘上。 2.酪梨对切后,先去皮去籽再切成厚约0.2公分的厚片;番茄对切后,再切成厚约0.2公分的厚片;三明治火腿分切成长方形三等份。 3.依一片火腿、一片番茄和一片酪梨的顺序,叠放在土司上,依序摆放完,再撒上少许盐调味,并撒上适量的起司丝,放置烤盘上。 4.烤箱上下火预热至200℃,将烤盘放入,烤至起司融化金黄即可。