美食秘籍 辣味沾酱 【材 料】 韭菜 10公克 辣椒 5公克 朝天椒 1条 蒜仁 5公克 【调 味 料】 辣椒酱 1小匙 酱油 3大匙 糖 1小匙 花椒粉 少许 开水 2大匙 【做 法】 1.所有材料切成末备用。 2.所有调味料放入容器中拌均匀。 3.再放入切成末的所有材料拌匀即可。 【备 注】 只有普通辣椒辣度与风味都不够,这道酱的秘密武器就是朝天椒,加入1小条就辣得够味了。