美食秘籍 意式田园汤 【材 料】 洋葱丁 5公克 西芹丁 5公克 红萝卜丁 3公克 高丽菜丁 20公克 蕃茄丁 30公克 高汤 500cc 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 【做 法】 1.在锅内倒入少许沙拉油,放入所有蔬菜丁炒香。 2.在作法1中加入高汤,煮沸后转小火熬煮约10分钟,最后再放入调味料即可。