美食秘籍 凉拌洋葱(1) 【材 料】 洋葱 1颗 柴鱼丝 5公克 【调 味 料】 日式酱油 1大匙 柠檬汁 1/2小匙 细砂糖 1小匙 凉开水 1大匙 香油 1/2小匙 【做 法】 1.洋葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥干水份,放入碗中备用。 2.将所有调味料一起调匀成酱汁淋至作法1洋葱丝上,撒上柴鱼丝即可。