美食秘籍 辣辣青红椒 【材 料】 糯米椒 150公克 小红辣椒 30公克 蒜头 2颗 豆豉 10公克 【调 味 料】 牛头牌沙茶烧烤酱 2大匙 【做 法】 1.糯米椒、小红辣椒洗净切段;蒜头切末;豆豉泡水至软拧乾,备用。 2.热锅,将作法1的小红辣椒段、蒜头末、豆豉爆香。 3.加入作法1的糯米椒炒软再加入牛头牌沙茶烧烤酱炒干即可。