美食秘籍

长年菜鸡汤

食谱:长年菜鸡汤

  • 【做　法】
  • 1.长年菜洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出沥干水分，备用。
  • 2.热一炒锅，加入高汤煮至滚，接着放入姜片、红萝卜片与作法1的长年菜煮约20分钟，再加入蛤蜊与所有调味料煮至入味即可。