羊肉炒饭

食谱:羊肉炒饭

  • 【做 法】
  • 1.羊肉片切小片,放入混合拌匀的醃料中醃约5分钟备用。
  • 2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀成蛋液。
  • 3.取锅,加入少许油烧热,倒入作法2的蛋液炒匀至水份收干。
  • 4.续加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白饭、洋葱末、芹菜末、辣椒片和调味料拌炒均匀至入味即可。